Найти в Дзене
Язва Алтайская.

Чудесный бульон

-Пробуй, Андрюша, да скажешь, вкусно-ли?

-Ага, ты пробуй, Андрюша, травись, тебя и не жалко. Не буду я пробовать ничего, пока сама не попробуешь. Вот как ты откушаешь, я пол- часа засекаю, а потом и сам есть стану, а до той минуты я и не прикоснусь к еде.

-Да ты каво опять придумал- то, дед? Это когда я тебя отравить -то хотела? Сроду такого не было.

-Как это не было? А в тот раз помнишь, когда ты суп магазинный варила?

-Ой, нашел, что вспомнить! Я же тогда не нарочно, по незнанию. Подумаешь, пересолила! Так ты меня тем супом всю жизнь попрекать будешь?

-Всю, не всю, а не забыл пока еще. Как суп варить начинаешь, так сразу и вспоминаю. Вот ты вроде грамотная у нас, в школе училась, а читать-то почто не научили тебя? Вроде все знают, что коли буквы где написаны, так читать сначала надо, а уж потом делать!

-Так и ты вроде не глупый, а, дед? Тоже в школе сидел однако, ты-то почто буквы не читал?

-Дак когда та школа- то была? Забыл я уже все, а половину и не знал!

-Вот то-то же, а меня теперь виноватишь по чем зря!

Одуванчик
Одуванчик

Давно это было, еще в те времена, когда лапша быстрого приготовления под знаменитым названием только появилась в России. Простые люди из глубинки только привыкли к одному чуду, как тут же появилось другое- картофельное пюре. Когда же появился бульон все с тем же названием, люди уже не удивлялись, а просто спешили купить новинку.

Увидев в маленьком деревенском магазине чудесный бульон, бабушка Дина тоже приобрела его. А что, удобно ведь.

Прекрасным зимним днем, отварив на печке мясную косточку, ( в целях экономии и газа, и электричества в то время, да и в наши дни многие готовят еду на печке) бросив в получившийся бульон картошку, бабушка открыла заветный пакетик бульона, и в растерянности уставилась на содержимое этого пакета.

-Андрюша, а сколь сыпать-то? Целую ложку или половину?

-Да каво там ложкой делать-то? Весь высыпай, вкуснее будет.

-Весь? Бабушка удивленно посмотрела сначала в пакетик с бульоном, потом на деда, а потом решительно высыпала весь бульон в кастрюлю.

-А хорошо пахнет-то! Дед принюхался, и довольно улыбнулся. Вот надо же, такая косточка маленькая, а аромат стоит, словно пол- свиньи в кастрюле варится! Вот до чего додумались люди-то, уже бульоны продают. Придешь в магазин, а тут тебе и свиной, и говяжий, и с курицей! Скоро совсем мясо не нужно будет, и скотину люди перестанут держать, купил пакетик этот, и словно с мясом все.

-Ой, да что там говорить-то! Уж и лапшу кипятком заливай, да лопай, да картошку тоже, еда для ленивых. А все одно не тот вкус-то. Ты сравни эту игрушечную лапшу, да ту, что я сама делаю. Они даже рядом не стояли!

Вот так, за разговорами, бабушка скинула в кипящий бульон лапшу, сделала зажарку, и сняла кастрюлю с плиты.

***

-Ты что, старая, совсем из ума выжила, или как? Ты какую ерунду сварила? Отравить меня хочешь? Дед Андрей бросил ложку на стол, и стал жадно пить воду.

-Что такое, Андрюша? Не вкусно?

-А ты сама попробуй, потом и скажешь, вкусно ли тебе?

Бабушка, зная повадки деда решила, что он в очередной раз ее разыгрывает, и без всяких подозрений сунула ложку супа в рот.

Уже потом, успокоившись и утолив жажду бабушка с дедом достали пакет из под бульона, и принялись читать инструкцию.

-Вот, не видишь что ли, что тут написано? Зачем всю пачку в кастрюлю бухнула?

-Так ты же сам мне сказал, сыпь больше!

-Да мало-ли что я тебе сказал! Ты как дитё малое, ей- богу! А коли я тебе скажу с крыши прыгать, то прыгнешь? Вот что за мода у тебя, сама что попало сделаешь, а потом виноватых ищешь! Ты же у плиты стоишь, значит ты главная, и нечего слушать, кто и что тебе сказал!

Немного еще поворчав для приличия, бабушка с дедушкой успокоились, и глянув друг на друга весело рассмеялись. Долго еще вспоминали они тот бульон, и тот суп, который был до того соленый, что хоть сало в нем соли! Долго дед подтрунивал над бабушкой, а бабушка над дедом.

Уже потом, когда эта история была рассказана сыну и снохе, они тоже долго смеялись, а потом спросили, ну зачем же всю пачку- то высыпала?

-А я по чем знала, что надо маленько? Лапшу эту быструю водой всю пачку заливают, и пакетики туда все высыпают, картошку тоже, я и подумала, что бульон этот вся пачка на кастрюлю идет, а прочитать не додумалась.

Нет уж их обоих в живых, а я до сих пор помню и тот первый бульон, и историю эту помню, словно вчера она была.

Зато есть плюс от этого бульона. С тех пор каждый новый продукт подвергался тщательному изучению, прочитывался вдоль и поперек, чтобы не возникло впредь таких казусов.

Спасибо за внимание. с вами как всегда, Язва Алтайская. А случались ли с вами казусы, связанные с незнанием инструкции?

Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.

А это мой новый канал, где я рассказываю о своей простой жизни. Присоединяйтесь, будем дружить.

Язва Алтайская. Простая жизнь | Zen