Ингредиенты: борошна, какао, цукрова пудра, солі, розпушувача, вершкового масла, яйця, Ваніль / ванільний екстракт , Цукрова пудра для присипки
Способ приготовления:
Борошно, какао та цукрову пудру просіюємо через сито.
Додаємо щіпку солі, розпушувач, за бажанням ваніль. Добре перемішуємо вінчиком
Додаємо попередньо розм'якшене вершкове масло. Перемішуємо
Яйця збиваємо віночком і додаємо в нашу суміш. Перемішуємо
Залишаємо в холодильнику на 1 годину.
Застилаємо пергаментний папір. З тісту, що вийшло, скачуємо невеликі кульки, викладаємо їх на великій відстані один від одного і присипаємо їх цукровою пудрою.
Попередньо розігріваємо духовку до 190 градусів. Випікаємо 15 хвилин.