🌿АРОМАТНАЯ ПАСТА С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ🍅
Сложность ⭐️⭐️
⏰ 40 мин.
⠀
#veg_обед #veg_ужин
✅ Ингредиенты:
▪️ 1 маленькая белая луковица
▪️ 3 зубчика чеснока
▪️ 1 банка нарезанных помидоров хорошего качества или пассата
горсть свежих листьев базилика
▪️ 1 ст.л. оливкового масла
▪️ щепотка соли и перца
▪️ 250 г помидоров черри
👩🏻🍳 Как готовить:
▶️ Помидоры нарезать пополам. Положите их на противень мякотью вверх. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать солью и перцем. Поставить противень в духовку и медленно обжарить помидоры при 150 градусах в течение 35-40 мин.
▶️ Приготовить томатный соус: обжарить на масле мелко нарезанный лук в течение 5 минут. Добавить измельченный чеснок и обжаривать еще минуту. Добавить нарезанные помидоры и все перемешать. Убавить огонь, накрыть крышкой и дать соусу вариться 20-25 мин.
▶️ Приготовить любимую пасту в соответствии с инструкциями на упаковке. Слить воду с макарон и добавить их в кастрюлю с томатным соусом. Посыпать свежими листьями базилика и сверху положить медленно обжаренные помидоры черри.
Приятного аппетита! 🍴