Найти тему
Кухонный сумбур

Простой картофельный салат с копченой скумбрией

Вкусный салат
Вкусный салат

Любите картофельные салаты? Попробуйте приготовить и такой, он очень вкусный. Готовится салат просто, быстро, а если картофель отварен заранее, то у вас уйдет на приготовление 15 минут. Салат получается насыщенный, ароматный, сытный, но легкий.

Ингредиенты:

Картофель вареный - 3 шт.

Скумбрия копченая - 80 г.

Огурец свежий - 2 шт.

Лук зеленый - 3 веточки

Кинза - 3 ч.л.

Укроп - 2 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль, перец черный - по паре щепоток

-2

Картофель сварим в мундире, остудим, почистим.

-3

Картофель нарежем тонкими полукружочками.

-4

Огурцы очистим от кожицы и нарежем тонкими полукружочками.

-5

Зеленый лук почистим, всю зелень промоем и обсушим. Нарежем зелень мелко.

-6

Скумбрию очистим от косточек и кожи, мякоть нарежем небольшими кусочками.

-7

Заправим салат маслом. Можно использовать любое растительное масло по вашему вкусу.

-8

Добавим в салат соль и перец по вкусу.

-9

Перемешиваем салат, пробуем, добавим то, чего не хватает.

-10

Вкусный салат можно сразу предложить к столу.

-11

Приятного аппетита!