багет
½ шт.
чеснок
2 ½ зубчика
вода
75 мл
соль
по вкусу
перец чили сухой
по вкусу
оливковое масло
30 мл
1)Багет раскрошить.2)Воду посолить и сбрызнуть раскрошенный багет, накрыть посуду полотенцем и оставить на 2 часа.3)Сковороду нагреть, влить оливковое масло и положить очищенный чеснок. Обжарить чеснок до золотистого цвета и выложить.4)В сковороду положить раскрошенный багет и посыпать перцем чили.5)Обжаривать хлебные крошки до золотистого цвета. Мигас вкусный как в горячем виде, так и в холодном.
