В Анивском районе Сахалинской области построили крупный молокозавод. Предприятие импортозаместит популярные сорта сыра и сможет насытить продукцией не только прилавки на Сахалине, но и в других регионах Дальнего Востока.
Ассортимент предприятия - это не только молоко, кефир, ряженка и сметана, но и 10 сортов сыра. Первые партии быстро созревающих сортов ("Российский", "Сметанковый", "Голландский" и "Гауда") появятся на прилавках уже на днях, а в скором времени ассортимент дополнится и "Тильзитером", "Витязем", "Маасдамом", а также "Пармезаном".
Предприятие способно переработать в сутки до 40 тонн сырого молока и выйти на мощность выпуска до 5 тонн сыров в сутки. Оборудование и технологии европейские привезены европейские, а сырьё у предприятия собственное - в селе Троицкое уже работает животноводческий комплекс на 1,9 тысячи голов дойного стада. Это позволяет добиться стабильного качества. В нашей новой рубрике "Без комментариев" мы подготовили для вас погружение в атмосферу производства:
Более 6 млрд рублей инвестировал резидент СПВ, компания «ГринАгро Сахалин», в рамках соглашения с КРДВ. На предприятии уже трудоустроены 268 человек, причём средняя заработная плата составляет 78 тысяч рублей. Удалось собрать уникальные коллектив - здесь работают настоящие фанаты своего дела.
