#люблюділитись #вишиванка
Ингредиенты: сиру (кисломолочний), яйце, Сіль , ванільного цукру, цукру, муки, розпушувача
Способ приготовления:
Сир, яйці та сіль змішуємо та блендером з‘єднуємо в одну масу
В масу додаємо ванільний та простий цукор.
Половину муки і розпушувач змішуємо, вводимо в масу сирну та перемішуємо
Таким чином додаємо муку, поки не вийде хороше тісто, але слід бути уважним, щоб не забити тісто. Викладаємо тісто на поверхню, попередньо посипану борошном, вимішуємо. Тісто буде липнути до рук, але мукою не забиваємо!!!
Беремо близько 20 г тіста та скачуємо в шарик. Так з усім тістом робимо
Обжарюємо в олії розігрітій, приблизно 4-6 хвилин, шумовкою забираємо пончики з олії та викладаємо на паперові рушники, щоб вони забрали залишки олії
Коли пончики вистригнуть ми їх притрушуємо пудрою. Смакота нереальна з доступних продуктів. Смачного💋