Найти в Дзене
Wine For Dinner

Йекла. Пробуем "деревенское" вино из малоизвестного испанского региона

Bodegas Antonio Candela Little Lady B Organic 2019, вино красное сухое. Испания.

Сегодня «на сцене» испанский регион – DO Yecla. Это в Хумилье. В общем, на юге страны, со всеми вытекающими особенностями вин: по сортам, характерам и.т.д.

К слову, и само вино довольно-таки редкое для России (так сразу не найдешь), и регион не особо ходовой. Хотя красное оттуда постепенно появляется в самых разных магазинах. Но до самой Хумильи пока, конечно, еще далеко.

Вино, как рассказывается в истории, посвящено божьим коровкам, которые помогают виноделам – истребляют вредителей и вообще молодцы. Ииии… Это странноватый бленд.

Выдержка в дубе не используется, и это сразу чувствуется. Ощущение живости, видимо, продолжает тему органики и «земли». Вино резкое, угловатое, крепкое. Я бы назвал его так – деревенское – но в хорошем смысле. Будто бы ты приехал в Испанию, и тебя напоили брутальным красным вином «прямо с лозы».

В аромате – ягодный мармелад, черника, пряности, сырой торф (не дым), рубленный свежий чернослив. Во вкусе – терпкость виноградной кожицы, слива, лесные ягоды. Кислотность бодрящая, но, пожалуй, без нарушений баланса. Крепость согревающая, она задает тело и объем.

-2

Алкоголь: 15%. Сорта винограда: монастрель, мерло. Неожиданный состав для регион, но опустим этот момент. К структуре этого вина есть определенные претензии. Ему не хватает округлости. Но у меня есть четкое ощущение, что Little Lady B и задумано таким.

Чтобы все это сгладить, можно взять жирное мясо и прочие похожие вкусности – баранину, например.

Что касается ценника, то в начале года вино стоило около 1000 рублей. Сейчас – не знаю.

Неплохое, но рекомендую только «авантюристам» и фанатам Испании.

86 баллов

Еда
6,93 млн интересуются