1- Салат с фруктами и семенами чиа
Возьмите пакет нежного и предварительно вымытого салата . Переложите его в салатник, добавьте горсть помидоров черри, нарезанное кусочками яблоко (или грушу), чайную ложку семян чиа .
Заправьте этот салат оливковым маслом, солью и бальзамическим уксусом.
2-Салат с сельдереем и зелеными оливками
Этот салат готовится на основе салата и рукколы , если вы найдете их уже вымытыми и очищенными, тем лучше.
Добавьте нарезанный ломтиками стебель сельдерея и часть его листьев, несколько помидоров, горсть зеленых оливок без косточек и половинку огурца.
Заправьте этот салат оливковым маслом, солью и небольшим количеством уксуса.
3-Салат из фасоли и помидоров
Пакет замороженных бобов отварить в слегка подсоленной воде. После приготовления слейте воду и дайте им остыть.
Затем переложите их в миску, добавьте несколько помидоров и приправьте все хорошим оливковым маслом, солью, перцем, небольшим количеством уксуса и несколькими нарезанными листьями мяты .
4-Классический микс-салат
Это классический микс-салат с листьями салата, нарезанной морковью, помидорами и кукурузой. Просто, но вкусно и красочно.
Заправьте этот салат оливковым маслом , солью и бальзамическим уксусом.
5- Капустный салат
Капусту желательно молодую, нарезать тонкой соломкой, морковь через терку, огурцы тонкой соломкой, зелень любую, зеленый лук и кукуруза. Все заправить майонезом и посолить.
6- Простой томатный салат
Помидоры хорошо промойте под проточной водой, затем обсушите и нарежьте кубиками.
Переложите их в салатницу, добавьте редис , мелко нарезанный свежий лук, морковь и немного свежего нарезанного базилика.
Заправьте салат оливковым маслом, солью, перцем, уксусом.
7- Витаминный салат из цитрусовых
Очистите пару апельсинов и грейпфрут . Нарежьте их тонкими ломтиками.
Вымойте и очень мелко нарежьте фенхель .
Возьмите сервировочное блюдо и положите на дно несколько ломтиков грейпфрута, затем сверху дольки апельсина и, наконец, положите фенхель.
Заправьте этот салат оливковым маслом первого холодного отжима, солью, перцем и каплей уксуса.
8-Аппетитный салат капрезе
Этот салат представляет собой единое блюдо, в которое также добавляют моцареллу и оливки.
Он готовится из листьев салата, помидоров, нарезанной соломкой моркови, зеленых оливок и черных оливок.
Приправить все щепоткой орегано, базилика, оливкового масла, соли и уксуса.
Если вам нравится, также добавьте немного свежего лука.
9-Быстрый куриный салат
Возьмите хорошую куриную грудку , поджарьте ее на сковородке около 15 минут и пару раз переверните. После приготовления нарежьте его полосками и дайте отдохнуть.
В салатнике соедините горсть спелых помидоров черри, немного зеленых оливок, веточку зеленого лука.
Добавьте курицу и приправьте все оливковым маслом первого холодного отжима, солью, перцем и уксусом.
10- Салат с креветками и артишоками
Для приготовления этого салата вам понадобятся замороженные креветки, которые затем отваривают и приправляют маслом, солью, перцем и лимоном.
Пока креветки набирают вкус, промойте немного салата и рукколы, затем крупно нарежьте их и разложите на сервировочном блюде.
Добавьте несколько артишоков в масле, разрезанных пополам, и несколько оливок. Заправляем салат маслом, уксусом, солью и перцем. Выложите креветки на салатную подушку и подавайте.
#салаты без майонеза #рецепты салатов #простые салаты #салат на праздник #кухня для всех #рецепты