Ингредиенты:
Сливочное хорошее масло - 180 г
Яичный желток - 2 штуки
Сахар - 100 г
Пшеничная мука - 200 г
Приготовление:
Размягченное сливочное масло перемешайте с желтками до кремообразной консистенции.
Теперь добавьте сахар и муку, замесите тесто.
Из получившегося теста сформировать небольшие шарики ( 10- 15 штук)
Выложить их на противень , застелянный бумагой для выпечки.
Каждый шарик немного придавить, ну а дальше ваша фантазия, у меня есть разные интересные формы где я из готового теста вырезаю разные формы, и детям нравится именно не круглое печенье а какой-нибудь формы.
Выпекать в разогретой духовке 20 минут.
Ну вот и вся премудрость- пора пробовать и наслаждаться нежным печеньем.
Сами посмотрите - всего четыре ингредиента , причем ☝️не замысловатые , на каждой кухне найдутся, так что приготовить такое печенье можно в любой день.
Кстати : чем качественнее сливочное масло, тем вкуснее получится рассыпчатое печенье по этому рецепту.
Маргарин для этой выпечки категорически не подойдёт.
Приятного аппетита всем 😋😋😋👌