Синдрик - моя любовь. 🤤🤤🤤Синдрик или купена помогает побороть различные виды заболеваний, упадок сил, депрессия, сахарный диабет, гипертония, отечность, анемия. Купена является отличным обезболивающим, жаропонижающим, кровоостанавливающим средством. Купена — любимая закуска многих армян, (💯)имеет специфический горьковато-сладкий вкус. в сыром виде она сладкая, а после термообработки горчит . #академия
Ингредиенты: синдрик, вода, соли
Способ приготовления:
Сначала нужно удалять грубые листочки и стебель.
Промываем хорошенько синдрик под водой. Кипятим воду и провариваем в кипятке синдрик примерно 5-7 минут, пока стебельки не обмякнут.
Убираем с огня, Сливаем кипяток, заливаем холодной водой до верху, и оставляем на ночь или на несколько часов. Можно 1-2 раза поменять воду. Так уйдёт лишняя горечь.
В 1 л воду добавляем соль, перемешиваем, заливаем процеженный синдрик и оставляем хотя-бы на пару часов. И можно уже есть.
Приятного аппетита 🤤