Готовила такие треугольники уже не раз, только не было повода ими поделиться. Вот настало время. Может уже кто-то делал так, как я, но все равно попробуйте, рекомендую! Вкусно, сочно и быстро, когда надо на скорую руку. #академия #инстаграм #напикник #завтраки
Ингредиенты: лаваша, любого фарша у меня смешанный говядина+свинина, средние луковицы, перец черный, соль , растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Приготовим начинку В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, можно специи для фарша и все перемешать.
Лаваш разрезать пополам, на одну сторону выложить начинку, смазать один край водой, чтобы хорошо залепились. Прикрыть другой половинкой, как на фото, чтобы получились треугольники.
На разогретую сковороду с небольшим количеством масла выложить треугольники и обжарить на среднем огне с двух сторон. Треугольники получаются, как ленивые чебуреки.
Готовьте, рекомендую! Оставьте свои отзывы, буду рада.