Под limited edition принято понимать выпуск небольшой партией. Но строгих критериев нет, поэтому на сегодняшний день термин изрядно запомоен маркетологами. Из последнего помню сникерсы ограниченной серии, пол-года заваливавшей все прилавки. И не поспоришь, серия действительно ограничена, просто не тысячами штук, а миллионами. Или возможностями завода.
Зайдя в ВинЛаб, автор обнаружил некий бельгийский эль от волчков в этикетке, походившей на их персиковый эль Alabama. Поначалу даже спутал.
Объем 0.45л, цена 120 рублей
Описание от пивоваров:
Во вкусе пива улавливаются сладкие фруктовые ноты, сбалансированные хмелевой горчинкой, дрожжей и пряностей. Послевкусие освежающее, слегка горьковатое.
- Изготовитель: Россия, Московская область, Мытищи, Волковская пивоварня
- Стиль: бельгийский светлый эль
- Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный (ячменный, пшеничный), хмелепродукты, пивные дрожжи
- ТТХ: алкоголь 6.5%, ЭНС 16.5%, светлое, нефильтрованное, не пастеризованное, калорийность 65 ккал/100 мл, срок годности 6 месяцев
- Рейтинг Untappd: 3.25 из 5
- Розлив: 07 апреля 2022
Шапка пены слабая и очень быстро осела. Я только налил перед фото. Как-то не по-бельгийски, ну да ладно. Пена в пиве не главное.
Цвет мутный, тёмно-персиковый.
Аромат средней силы. Специи типа гвоздики-корицы плюс приглушённые фрукты типа груши с яблоком. В целом аромат бельгийский.
Во вкусе чувствуется всё та же работа бельгийский дрожжей, придающий крайне специфический привкус специй и вяленых фруктов. Гвоздика, коринадра чуток, груша, яблоко. Эль совершенно не плотный, пьётся легко, словно в нём ЭНС 12%. На заднем фоне пшено и немного светлой карамели.
Не сухой, сладковатый.
Под конец глотка приходит слабая горчинка.
- Достоинства: разве что наличие аутеничных дрожжей
- Недостатки: кроме которых ничего не было
- Абсолютная оценка(без учёта цены): 3.5 из 5
- Относительная оценка(с учётом цены): 3.5 из 5
- Вердикт: Ну что? Ну как? Брать? Да никак если честно. Во вкусоароматике типичные бельгийские дрожжи, но кроме них ничего своего не ощущается. Ни солодов, ни волны хмеля. Пьётся как обычное пивко, просто дрожжи особенные взяли и этим привнесли иной вкус. Можно пить, можно не пить, в целом пойдёт. Я повторять не стану.
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Больше статей от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #ПАБД