Начнем с того, что сахар, а точнее глюкоза, которая содержится в сахарах, нам крайне необходима, это легкодоступная энергия для нашего организма. Без нее мы не можем думать, дышать, переваривать пищу, и просто двигаться. Не один процесс в организме не будет проходить без энергии, которую нам дает глюкоза.
Неудержимая тяга к сладкому провоцирует к употреблению лишней, не нужной энергии. Излишки откладываются лишними килограммами, и приводят к неутешительным последствиям как; сахарный диабет, повышенное давление, замедление обменных процессов, и изменение гормонального фона в организме.
Помимо привычки, в духе социальных традиций — чай с тортиком, кофе с печенками, существует причина гораздо серьезнее, это постоянное стремление повысить уровень сахара в крови, который у «сладкоежек» постоянно стремится к нулю.
Дело в том, что поедая сладкое, мы моментально поднимаем уровень глюкозы в крови выше нормы. На это реагирует поджелудочная железа, выбрасывая большую порцию инсулина, который убирает излишки глюкозы в запасы, снижая тем самым ее уровень в крови ниже нормы.
Это приводит к снижению сил и настроения, что в свою очередь провоцирует к поеданию новой порции сладкого.
Процесс поедания сладкого еще сопровождается выбросом гормона счастья - серотонином, что только закрепляет данную зависимость.
Вот вам и порочный круг.
Для того, чтобы его разорвать нужно;
- Употреблять сладкое только в первой половине дня, и только как десерт, после приема полноценного завтрака, или обеда.
- Стараться заменить традиционные сладости на сладости с пониженным содержанием рафинированных сахаров, жиров, и углеводов, а лучше переходить на фрукты.
- Убрать в течении дня все перекусы, печенки, конфетки с чаем. Если перекус, то серьезный, с полноценным приемом качественных белков, жиров, и сложных углеводов. Это позволит вам легко дожить до следующего, приема пищи.
- Увеличить долю белка в рационе, что позволит гормону счастья вырабатываться чаще, в больших количествах, и под другими предлогами, а не только от поедания сладкого.
Таким образом, вы разорвете порочный круг, ваши старания оправдаются стабилизацией пищеварения, улучшением эмоционального фона, заметно улучшится состояние кожи, и наладится сон, начнут уходить лишние килограммы, нормализуется гормональный фон, и станет крепче иммунитет.
Это будет только начало ваших перемен. Спасибо вам за внимание.
Со мной всегда можно связаться в ВК.
#Владимир_Полыгалов #диетолог #нутрициолог #экспертпопитанию #отказ от сахара #как отказаться от сахара