Нежные, сочные, вкусные котлетки из рубленого куриного мяса и сыра. Ингредиенты: Куриная грудка, Сыр твердый или полутвердый, Крахмал, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль, специи, Оливковое масло для жарки Способ приготовления: Грудку помыть, обсушить, порезать мелким кубиком. Выложить в миску, посолить, добавить специи, перемешать. дать постоять минут 20. Сыр порезать кубиком. Добавить к курице. Лук мелко порезать или пробить блендером. Добавить к смеси, перемешать. Добавить 2 яйца, крахмал, хорошо перемешать. Убрать в холодильник минут на 20. Сковороду разогреть с маслом, ложкой выкладывать смесь, формируя котлетки/оладушки. Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Нежные, сочные, вкусные котлетки из рубленого куриного мяса и сыра.
Ингредиенты: Куриная грудка, Сыр твердый или полутвердый, Крахмал, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль, специи, Оливковое масло для жарки
Способ приготовления:
Грудку помыть, обсушить, порезать мелким кубиком. Выложить в миску, посолить, добавить специи, перемешать. дать постоять минут 20.
Сыр порезать кубиком. Добавить к курице. Лук мелко порезать или пробить блендером. Добавить к смеси, перемешать. Добавить 2 яйца, крахмал, хорошо перемешать. Убрать в холодильник минут на 20.
Сковороду разогреть с маслом, ложкой выкладывать смесь, формируя котлетки/оладушки. Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!