Пухкі оладки на теплому кефірі. Швидкий рецепт з мінімальною кількістю інгредієнтів для сніданку. Кількість інгредієнтів можна збільшити і готувати на велику родину. В мене вийшло 17 штук, думаю це приблизно для трьох осіб. Подавати можна зі згущеним молоком, медом чи улюбленим варенням 💙💛 #люблюділитись
Ингредиенты: борошна , яйце, цукру, соди, кефіру, солі
Способ приготовления:
Збиваємо яйце з сіллю та цукром.
Додаємо підігрітий кефір (приблизно 1 хв в мікрохвильовці). Перемішуємо все.
Додаємо борошно. Та знову гарно перемішуємо.
Додаємо соду. Секрет в додаванні соди в самому кінці. Знову все перемішуємо.
Жаримо на розігрітій сковороді на звичайній соняшниковій олії з 2 сторін.
Останній крок найважливіший, втриматися до подачі на стіл та не з'їсти все самій ☺️. Смачного 💙💛