Дорогие мои читатели.
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, а главное просто в приготовлении пирога с яблоками.
Данный пирог обладает нежной текстурой теста получается воздушным с приятным ароматом корицы.
Поехали готовить
Вам понадобится;
3- яйца
200 гр -сливочного масла
2- чл. разрыхлителя
150-мл молока
Щепотка соли
280 г.- сахара
280 г. - муки
Начинка.
500 г. -очищенных яблок
2 ст. л - сахара
2 чл.-корицы
Приготовление
Яблоки очистить нарезать на крупные долки.
Засыпать яблоки сахаром и корицей все перемешать.
Яйца с щепоткой соли взбить примерно пол минуты. Далее добавляем весь сахар . Продолжаем взбивать до увеличение яйц в объёме.
Растапливаем сливочное масло и остужаем до комнатой температуры. Масло вливаем к яйчной смеси перемешиваем тонкой струйкой вливаем тёплое молочко все перемешиваем.
Отдельно соединяем муку и разрыхлить, далее вводим муку в нашу смесь перемешиваем до однородного состояния.
Перекладываем тесто в форму и выкладываем яблоки .
Выпекаем при. t190 - градусов 50 мин. пирог
Пирог готов. Приятного аппетита.