Приветствую всех, кто заглянул в Кулинарную Академию Умных Хозяек и несу вам рецепт безвредной, если так можно сказать, картошки фри🍟. Самое главное достоинство такой картошки фри – она не жарится в огромном количестве масла, а запекается в духовке, а количество масла вы регулируете по вкусу и желанию. Неплохо, правда?!😉 Нам потребуется: Картофель, любое количество, соль, растительное масло, приправы по желанию и вкусу. Приготовление: Картошку чистим, режем брусочками, у меня для этого имеется нехитрая приспособа🤗. Выкладываем на противень или в форму для запекания – в зависимости от количества картошки. Если будете выкладывать на металлический противень, подстрахуйтесь и подстелите силиконовый коврик, иначе картошка может прилипнуть. Солим, посыпаем приправами, поливаем/сбрызгиваем маслом. Отправляем противень/форму с картошкой в духовку. Температуру выставляем 210-220 градусов, не меньше. Запекаем нашу картошечку фри полчаса. Через 15 минут с начала запекания картошку переворачива