Сырные шарики.
Нам понадобиться:
300 гр твердого сыра
3 яйца
3 зубчика чеснока
5 столовых ложек муки
В чашке смешиваем яйцо с натертым на мелкой терке сыром.Добавляем натертый чеснок,соль по вкусу и 5 ст. л. муки.Из теста формируем шарики.В небольшой кастрюле(фритюре) разогреваем масло и жарим до золотистого цвета.Готовые шарики выкладываем на салфетку,чтобы лишнее масло впиталось.
Приятного кусь и спасибо за дочитывание.
Все рецепты приготовлены и проверены лично ©
#закуски #закуска к пиву #еда и рецепты #рецепты
