Не смогу удержаться, купил такие вареники себе на пробу. По акции стоили 280 рублей. Дороговато для вареников, но в целом соотношение сытность/цена вполне здравое.
Очень крутой дизайн упаковок у Сибирской коллекции. Надо это отметить. Сдержанно и эффект "хочется взять" достигается. Но это лишь фантик. Что же по продукту?
Состав очень порадовал. Все натурально без компромиссов. И еще порадовала довольно низкая калорийность продукта. Но это мои заморочки, стараюсь много калорий не есть.
Внутри аккуратные, симпатичные вареники. Некоторе слиплись, видимо немного подкачала логистика и где-то они чуть подразморозились. Возможно, во время доставки. Не критично
Отварил по инструкции. 5 минут после закипания в подсоленной воде. Вареники в принципе это не пельмени. Они уже с готовой начинкой, поэтому я бы варил чуть меньше. Для приготовления теста и подогрева начинки хватит 3-4 минут.
Возможно кому-то пригодится информация - сколько солить воду для пельменей и вареников. А так же для макаронов, гречки. Я всегда солю в пропорции 1 процент от воды. На 1 литр - 10 граммов соли (это полная чайная ложка соли с горкой).
Что по итогу? Вкусно? Ну не восторг, честно говоря. Количество и концентрация лисичек - минимальна. Как визуально, так и по вкусовым ощущениям. Лисички там есть просто для того, чтобы это можно было написать на пачке. Это расстроило
Но если их воспринимать изначально, как вареники с картошкой, прежде, чем с лисичками, то в целом претензия снимается. Можно взять, но подозреваю, что вкуснее подобные вареники найти вполне можно. Люди в моем телеграме (https://t.me/pokashevarim), например, советую попробовать вареники непосредственно от самой Лавки. Надо попробовать.
