Они действительно как творожные по вкусу!🤗💛 Этот десерт стал одним из моих самых любимых.🥰 Сырки по вкусу нечто среднее межу обычной творожной массой с курагой и вкусным банановым йогуртом.😍 Они понравились даже моему папе, который очень привередлив в еде и вообще не признает полезное питание.😱 Он даже не понял, что в сырочках нет молочных продуктов, и попросил добавки.🤗 Итак, вот мой рецепт💛: 🍯Зеленая гречка - 1 ст. 🍯Кокосовый урбеч/манна - 2 ст.л. с горкой 🍯Сок лимона - 2 ст.л. 🍯Банан - 1 шт. 🍯Курага - 15 шт. 🍯Сироп топинамбура - 1 ст.л. Приготовление: 🌼Зеленую гречку промываем и замачиваем на ночь в воде. 🌼Утром воду сливаем, крупу промываем и загружаем в чашу блендера. 🌼Добавляем к гречке все остальные ингредиенты из рецепта и хорошо измельчаем все до гладкой, максимально однородной массы. Это очень важно! На это уходит 3-4 минуты. 🌼После раскладываем творожную массу в силиконовые формочки. 🌼Убираем посуду с сырками в пакетик, а потом в морозилку до засты