Когда люди пьют алкоголь преследуют цель почувствовать хмель. Это лучше делать на голодный желудок, так как алкоголь разрушает систему пищеварения. Без пищеварения алкоголь быстрее действует и его можно выпить мало, а уровень охмеления будет достигнут. Это как разжигая огонь лить в него воду!? Без воды огонь будет гореть с меньшим количеством дров. Это переносном смысле, не надо тратить алкоголь в пустую. Пищеварение человека, особенно пищеварение белковых и жирных продуктов требуют выработки кислоты. Это необходимо для активации пищеварительных ферментов, которые у человека без этого в неактивном состоянии. Любой алкоголь вступает в реакцию с кислотой желудка образуя уксус и уничтожая кислоту. Таким образом пищеварительные ферменты не активируются, а пища не переваривается в желудке. не активированные пищеварительные ферменты начинают отравлять организм попадая в пищевод. Люди придумали, что если они совмещают алкоголь с едой, особенно с белковыми продуктами, они могут выпить больше и