Супербыстрый, простой и вкусный завтрак . Ах, какой же манящий аромат у этого блюда, благодаря обжаренным грибочкам и тянушемуся сыру! Попробуйте приготовить, такой завтрак не только насытит, но и подарит отличное настроение! #завтраки
Ингредиенты: Яйца , Шампиньоны , Ветчина , Сыр твёрдый , Петрушка свежая , Соль , Перец чёрный молотый
Способ приготовления:
Шампиньоны промываем и нарезаем произвольными кусочками. В сковороде на растительном масле обжариваем грибы примерно 5-6 минут. Ветчину нарезаем кубиками.
Сыр нарезаем соломкой и измельчаем петрушку. В сковороду добавляем ветчину и обжариваем 1-2 минуты. Разбиваем в миску яйца. В сковороду выливаем яйца, солим, перчим. Как только яйца схватятся, активно перемешиваем и жарим 1-2 минуты.
Добавляем сыр и петрушку. Перемешиваем и накрываем крышкой, оставляем на огне ещё на 1-2 минуты. Приятного аппетита!