#люблюділитись Коли свято підходить до завершення, слава Богу, були смаколики, але тепер хочеться чогось простого і легкого. На виручку приходить такий борщ.
Ингредиенты: води, картоплин, свіжого щавлю, Невелика цибулина, варених яєць, печеної ковбаси і м'яса
Способ приготовления:
У киплячу воду вкинути картоплю порізану кубиками і лавровий лист, цибулину. Зварити картоплю до повної готовності.
Тоді додати м'ясо порізане на шматочки і щавель, дати проваритися 7 хв.
В кінці додати варені яйця нарізані кубиками. Посоли і поперчити. Після закипання вимкнути вогонь.
Дати трохи постояти і подавати зі сметаною. Після святкових частувань, ідеально.