Этот вопрос освещался на XI Международной выставке комплексного оснащения сегмента HoReCa - РестоОтельМаркет 22, которая прошла 21 и 22 апреля в Крыму под девизом «Привнесение инноваций, качества и дизайна в индустрию!»
Выставка запомнилась не только спикерами и погодой, которые встречали гостей, но и участием Rheavendors east, которая впервые открыла рынок Крыма.
Риа Вендорз Восток - российский филиал Rhea Vendors Group, крупнейшего итальянского производителя профессиональных торговых автоматов в мире. Впервые на этой важной выставке для восточноевропейского рынка Риа Вендорз показала посетителям решения компании, которые отличаются качеством и дизайном, типичными для Made in Italy и которые были изучены для внедрения инноваций в секторах HoReCa и Hotellerie:
- Линейка Special Edition, которая включает в себя laRhea Variplus и Business Line. Является настольной линейкой, характеризующейся гибким уровнем настройки заварочного блока и уникальным дизайном. Эти машины имеют большой функционал операционных и масштабируемых настроек, что позволяет их применять в любых сферах - от залов для завтраков до кофейных уголков в конференц-залах, бутиках и лобби.
- rhMM1. V+: новый молочный модуль. С ним можно готовить капучино и напитки как с горячим, так и с холодным свежим молоком. Более того, не отставая от современных тенденций в образе жизни, он может использовать растительное молоко для веганского капучино или латте-маккиато, приготовленных по рецептам, разработанным вместе с итальянскими чемпионом латте-арта - Маттео Белуффи. Varitherm - запатентованная индукционная технология нагрева, при которой капучинатор не впрыскивает пар в молоко, так как нагрев является косвенным, поэтому напитки не разбавляются. А также вы экономите энергию, потому что пар генерируется тем же теплом, которое используется для приготовления напитка. Новый молочный модуль Rhea позволяет готовить напитки с тремя различными уровнями пены, регулируемыми в соответствии с пожеланиями клиентов.
- COOL AQUA: экологически чистое и экономичное решение для чистой фильтрованной воды - комнатной температуры, холодной и газированной, а также с добавлением сиропа.
О перспективах развития и будущих инновациях
«Сектор HoReCa находится в моменте трансформации, вызванном как цифровой революцией, так и изменением потребительского поведения, которое ускорилось последствиями пандемии. Сектор HoReCa имеет возможность внедрять инновации, повышать уровень обслуживания клиентов и увеличивать прибыльность, например благодаря кофе - корнерам с автоматическими кофемашинами и машинами для приготовления прохладительных напитков, которые обеспечивают более широкое и качественное предложение.» Наталья Тищенко, генеральный директор Риа Вендорз Восток.
Rhea Vendors Group чтит традиции, заложенные основателем Альдо Доглиони Майером в 1960 году, и является одним из крупнейших производителей специализированных торговых автоматов в мире. На протяжении шестидесяти лет Rhea выделяется своим широким международным представительством, дизайном высокого уровня, современными технологиями и превосходным качеством - «Сделано в Италии». Мы гордится тем, что распространили кофейную культуру более чем 90 странах мира, начиная со штаб-квартиры и производства в провинции Варезе. Сегодня мы имеем 9 зарубежных филиалов в разных уголках мира.
За последние двадцать лет были заложены основы для важных преобразований - от глобального игрока в сфере вендинга до пионера вендингового бизнеса в новых секторах торговли:гостиничного бизнеса и общественных пространств. Наша миссия в любых условиях предлагать лучший продукт, отвечающий запросам любого рынка. Наши технологии трансформируют саму концепцию Hotellerie как для владельцев, так и для клиентов, формируя лучшее предложение, которое повышает качество жизни.
Еще больше полезной информации читайте на нашем канале в новых статьях. Будьте в курсе вендингового бизнеса в РФ и странах СНГ