Восхитительные котлетки из рикотты и полезнейшего шпината - отличный вариант для идеального завтрака или легкого ужина! Ингредиенты Способ приготовления
Сухари смешать с яйцами.
Шпинат вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Сыр натереть на средней терке.
Смешать сухари с рикоттой и сыром.
Добавить шпинат, немного соли и хорошо перемешать.
Из получившейся массы сформировать небольшие шарики.
Выложить их на разогретую сковороду с маслом, приплющивая каждый шарик.
Обжарить с обеих сторон на среднем огне.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Восхитительные котлетки из рикотты и полезнейшего шпината - отличный вариант для идеального завтрака или легкого ужина!
Ингредиенты
- 100-120 г свежего шпината
- 100 г сыра
- 1 упаковка рикотты ( у меня 200 г )
- 2 яйца
- 50 г панировочных сухарей
- растительное масло
- соль по вкусу
Способ приготовления
Сухари смешать с яйцами.
Шпинат вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Сыр натереть на средней терке.
Смешать сухари с рикоттой и сыром.
Добавить шпинат, немного соли и хорошо перемешать.
Из получившейся массы сформировать небольшие шарики.
Выложить их на разогретую сковороду с маслом, приплющивая каждый шарик.
Обжарить с обеих сторон на среднем огне.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!