Что же нового можно приготовить из привычного куриного мяса? Приготовьте кекс! Нежный, вкусный, ароматный, он обязательно вам понравится!Ингредиенты Способ приготовления
Манку смешать со сметаной и оставить на 20 минут.
Мясо, отжатую брокколи и лук измельчить в мясорубке.
Яйца разделить на белки и желтки.
Желтки добавить к фаршу.
Добавить манку со сметаной, натертый на мелкой терке сыр, посолить, поперчить и перемешать.
Взбить белки до крепкой пены.
Аккуратно вмешать белки в фарш и переложить его в форму ( силиконовую - просто смочить водой, другую - смазать маслом ).
Выпекать в разогретой ( 170 ) до готовности (примерно 30-35 минут). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Что же нового можно приготовить из привычного куриного мяса? Приготовьте кекс! Нежный, вкусный, ароматный, он обязательно вам понравится!Ингредиенты
- 300-330 г филе куриных бедер
- 1 луковица ( 110-120 г )
- 2 яйца
- 2 столовые ложки манной крупы
- 2 столовые ложки сметаны
- 200 г замороженной брокколи
- 60 г сыра
- соль,перец по вкусу
Способ приготовления
Манку смешать со сметаной и оставить на 20 минут.
Мясо, отжатую брокколи и лук измельчить в мясорубке.
Яйца разделить на белки и желтки.
Желтки добавить к фаршу.
Добавить манку со сметаной, натертый на мелкой терке сыр, посолить, поперчить и перемешать.
Взбить белки до крепкой пены.
Аккуратно вмешать белки в фарш и переложить его в форму ( силиконовую - просто смочить водой, другую - смазать маслом ).
Выпекать в разогретой ( 170 ) до готовности (примерно 30-35 минут).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!