Добрый день, дорогие подписчики и гости! Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного мясного блюда. Мясо получается очень сочным и нежным. Буду рада, если рецепт придется по душе)
Способ приготовления:
Свинину нарезать порционными кусками, отбить. Натереть мясо солью и перцем с двух сторон, оставить на 15-20 минут.
Горчицу в зернах смешать с майонезом.
Форму смазать растительным маслом, выложить мясо, обильно смазать смесью горчицы и майонеза.
Сверху выложить мелко порезанный лук, маринованные огурчики, нарезанные кружочками. Накрываем форму фольгой и отправляем мясо в духовку. Готовим при температуре 180 градусов 40 минут..
Сыр натереть на крупной терке. По истечении 30 минут фольгу убираем, посыпаем мясо сыром, готовим еще 5-7 минут до расплавления сыра и образования аппетитной сырной корочки.
Мясо получается очень сочное, с пикантным вкусом.
Ингредиенты:
- мясо свинины-5 стейков,
- сыр-100 г,
- лук-1 шт.,
- маринованные огурцы-2-3 шт.,
- майонез-2 ст. л.,
- горчица в зернах-1 ст. л.,
- соль, перец по вкусу
Приятного аппетита!
Подпишитесь на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях.
Мне будет очень приятно!