Рецепт теста для пирожков, которое получается всегда🎉!
Из этого теста можно приготовить пирожки с любой начинкой, а еще замечательные плюшки и хачапури получаются🥖🥯🥐.
Волшебное тесто для пирожков.
- мука 1 кг
- сахар 3 ст. л.
- соль 1/2 ч. л.
- маргарин 180 г.
- молоко 1/2 л
- яйца 3 шт.
- дрожжи 10 г.
5-6 ст.л. муки смешиваем с сахаром, солью и мелко порубленным маргарином. Хорошо растираем вилкой в крошку. Доводим до кипения молоко и выливаем его в смесь муки и маргарина. Тщательно перемешиваем. Даем остыть минут 5.
По одному вбиваем яйца, каждый раз хорошо перемешивая.
Высыпаем дрожжи.
Добавляем оставшуюся муку. Хорошо вымешиваем, примерно минут 5. Оставляем, накрыв полотенцем, на 30 мин.
Обминаем и даем постоять еще минут 10.
Волшебное тесто готово! Можно творить пирожки🥧!
Приятного аппетита!
Готовить вкусно просто!
#моирецепты #моякухня #кулинарныешедевры #пирожки #тесто #готовимдома #простыерецепты #тестодляпирожков #готовимсбадреевой
