Как вы думаете, нужен ли дневник питания тем, кто меняет систему питания, например - переходит на низкоуглеводную или #кето?
Я полагаю, что да. Такой инструмент, на мой взгляд, помогает собраться и и системно двигаться к результату.
Особенно если кто-то этот дневник будет регулярно проверять.
Кстати, именно поэтому такими успешными являются марафоны похудения с кураторами.
Прямо неудобно выкладывать свои данные с "запрещёнкой" в общий чат, а потом ещё чужая тётя будет это разбирать и обсуждать...
И явно тебя не похвалит ))
Вообще же дневник питания можно вести в различной форме. Всё зависит от вашей цели. Но сразу вам скажу, это очень дисциплинирует!
Новичкам
Совсем недавно вы не задумывались о том, что находится в вашей тарелке, а теперь узнали что пища состоит из белков, жиров и углеводов. И не просто узнали, а должны их, как овечек перед сном, пересчитать.
Очень помогут в этой ситуации мобильные приложения, где до этого за вас КБЖУ каждого продукта уже посчитали. Например, приложение FatSecret.
Это приложение также подсчитывает, сколько граммов белков, жиров и углеводов вы съедаете в течение дня, их процентное соотношение, общую калорийность рациона.
Конечно, это будет близкая к истине, но приблизительная цифра. Учитывайте это.
Записывайте всё, что едите, что чувствуете, что кажется вам полезным. Может быть ваши записи станут летописью головокружительного успеха!
Будет хорошо, если вы выберете и купите для этих целей "особенный" блокнот - тот, который вам больше всего понравится именно вам. Для того, чтобы с первого же дня чувствовать к нему "доверие" ))
И не забудьте про красивую и удобную ручку!
Получите удовольствие от процесса работы над собой))
Продвинутым
Через некоторое время (около 2-3 месяцев) вы уже научитесь "на глаз" определять, например, сколько белка и жира в одном среднем куске свинины, и сколько овощей нужно для салата, чтобы не превысить норму чистых углеводов.
Такого метода на этом этапе будет вполне достаточно, мобильным приложением можно будет пользоваться лишь время от времени, когда будете готовить что-то новое.
А в остальных случаях лучше делать записи в блокноте (заметки в телефоне, например, или в том же, уже потолстевшем, красивом блокноте)
Что записывать:
- Количество приёмов пищи.
Рано или поздно вы сможете перейти на #кето с 3-разового питания на 2-разовое, а потом, возможно, захотите есть не больше 1 раза в сутки;
- Что именно вы ели, насколько вам это понравилось, как долго длилось после еды чувство сытости.
Это поможет вам найти свои любимые блюда, так как поймете, как ваш организм "относится" к тому или иному продукту, от каких получает удовольствие, а какие выбивают из колеи.
Для вас это бесценная информация, потому что всё в питании очень индивидуально.
- Как вы спите.
Это поможет понять, как сон влияет на ваше пищевое поведение и самоконтроль, какие продукты помогают, а какие мешают хорошему сну.
- Активность и физическая нагрузка в течение дня.
Такая информация - повод гордиться собой, если вы, например, прошли за день 10 тысяч шагов или провели тренировку в тренажёрном зале. А также поможет понять, как связан аппетит с физической нагрузкой.
- Ваши "чувства" и "отношения" с едой
Допустим, в один из дней вы сорвались и набросились на мягкий белый хлебушек.
Нужно обязательно отметить это и подробно описать - что предшествовало срыву, что вы ощущали в тот момент, когда решили переесть лишнего, что ощутили потом.
В другой день вы, например, отлично себя чувствовали и устояли перед многочисленными соблазнами. Об этом тоже нужно написать, описав свое состояние и что, по вашему мнению, укрепляет ваш дух (выспались, были в хорошем настроении, занимались спортом и т.п.).
А ещё на страницах дневника обязательно нужно отмечать, что хорошего с вами произошло в этот день. Описывайте в ней всё, что дает вам повод уважать себя, гордиться или радоваться. Конечно, показания ваших весов с постоянно уменьшающейся цифрой - отличный повод записать свой успех!
Регулярно делая записи в дневнике, вы осознаете, что доброе, позитивное отношение к себе творит чудеса (особенно в сочетании с #кето )
Поделитесь, вы ведете дневники?)
И не забудьте подписаться на мой канал 😉