Рулеты из лаваша универсальное блюдо. Такой рулет можно приготовить на завтрак или подать к праздничному столу в качестве холодной закуски. Сегодня хочу вас познакомить с очень необычным рецептом, это не просто рулет, а рулет в рулете. При таком способе сворачивания закуска получается не только вкусной, но и невероятно красивой!
Ингредиенты:
- лаваш тонкий 3 листа
- яйцо куриное 3 штуки
- крабовые палочки 300 грамм
- сыр твердый 150 грамм
- чеснок 2 зубчика
- зелень, соль, черный молотый перец и майонез по вкусу
Яйца сварить вкрутую и нарезать мелким кубиком.
Сыр натереть на крупной терке.
Крабовые палочки нарезать мелким кубиком.
Чеснок очистить пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
Зелень хорошо промыть, высушить и мелко нарезать.
К зелени добавляем чеснок и сыр. Заправляем майонезом и добавляем специи по вкусу.
Тщательно перемешиваем.
К крабовым палочкам добавляем майонез и специи по вкусу.
Тщательно перемешиваем.
К нарезанным яйцам добавляем майонез и специи по вкусу.
Тщательно перемешиваем.
На первый пласт лаваша наносим тонкий слой майонеза и выкладываем всю начинку из зелени, чеснока, сыра.
Распределяем равномерно начинку по всему лавашу. Заворачиваем лаваш в рулет.
На второй пласт лаваша наносим тонкий слой майонеза и выкладываем начинку из яиц.
Рулет с начинкой из зелени и сыра и кладем на лаваш с яйцом. Заворачиваем все туго в один рулет.
На третий пласт лаваша наносим тонкий слой майонеза и выкладываем начинку из крабовых палочек.
На крабовые палочки кладем ранее свернутый рулет.
Заворачиваем все туго в один рулет. Рулет оборачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 2-3 часа.
Готовый рулет нарезаем на порционный кусочки.
Приятного аппетита!
Жду ваших комментариев, буду рада лайкам и подпискам!
#из лаваша #рулет из лаваша #рулет с крабовыми палочками #закуска из лаваша #закуска на праздничный стол #закуска с сыром