Целебные свойства
В яйцах содержаться жизненно важные вещества, которые необходимы человеку. В состав яйца входят витамины, минеральные соли, микроэлементы. Наиболее богат ими желток.
Яйцо полностью усваивается в кишечнике, не оставляя шлаков. Наиболее благоприятно для переваривания яйцо всмятку. Значительное содержание холестерина ограничивает потребление яиц при атеросклерозе. Яйца включают в диеты при хронической усталости, заболеваниях нервной системы.
Рецепт
Требуется 6 яиц, 1 стакан молока, 2 ст.л. сливочного масла, корица на кончике ножа, 1 яблоко, 1 морковь, соль по вкусу. Яблоки нарезать ломтиками и слегка прогреть 2-3 минуты со сливочным маслом. Яйца взбить, постепенно добавляя молоко, соль, корицу. В смазанную сливочным маслом форму положить ломтики яблок, на них - натертую сырую морковь, залить яично - молочной смесью. запечь в духовке 15-20 минут. Сервировать зеленью и овощами.
#диета без вреда #диетический омлет #полезная еда #свеча жизни #ПП #Зож #диетология #народные рецепты #фитнес #здоровье
