Вкусно, быстро, просто. Можно сказать диетическое, так как запекается в духовке а не жарится на сковороде. Ингредиенты: Приготовление: Картофель отварите и приготовьте пюре без жидкости. Добавьте соль, перец. Яйцо размешайте и вылейте в пюре, но не полностью, оставьте немного для смазки котлет. Чеснок продавите через пресс и также добавьте к пюре. Хорошо перемешайте. Добавьте к картофелю сыр, натёртый на крупной тёрке и муку. Снова хорошо перемешайте до получения однородной массы. Форму для выпечки смажьте тонким слоем оливкового масла. Сформируйте котлеты, выложите в форму. Смажьте оставшимся яйцом. Поставьте в духовку, разогретую до 180°C на 25-30 минут до получения румяной корочки. Приятного аппетита! Больше интересного тут! #рецепт #котлеты #картошка #пп #правильное питание #диетическое блюдо