Сухофрукты являются полезными источниками множества витаминов, кислот и минералов, которые нужны человеку в ежедневном рационе.
Финики
Это плоды финиковой пальмы, внутри имеют косточку. Они очень сладкие, употребляются в пищу как отдельно, так и в составе различных ПП-десертов. А за счет их калорийности и питательности могут полностью заменить десерт.
В их составе более 60% углеводов, но они не наносят сильного вреда организму, ведь в финиках помимо этого содержится и куча кислот: ниацин, рибофламин, пантотеновая кислота, которые помогают углеводом усваиваться, регулируют уровень глюкозы в крови.
Изюм
Это сушеные ягоды винограда. Изюм бывает двух видов: белый и красный.
Если говорить о пользе - изюм является антиоксидантом, богатым витаминами и микроэлементами.
Это отличный вариант перекуса, но, если вы следите за фигурой и считаете калории, то нужно быть осторожнее с размерами порции.
Чернослив
Всем известный сухофрукт из плода сливы. Он богат витамина А, В, Е и С, которые укрепляют наш организм. Они нормализуют работу желудка и сердечно-сосудистой системы. Также в нем присутствует множество минералов, таких как калий, кальций, натрий, магний и другие.
Этот сухофрукт выводит лишнюю жидкость из организма.