Приветствуем всех любителей оружия на канале "Оружейное Содружество"! Сегодня у нас не совсем обычная публикация, с которой мы начинаем небольшую серию статей, посвященных достаточно интересной теме. Дело в том, что один мой знакомый предложил мне попробовать себя в новом качестве и подготовить несколько текстов с описанием вещей, которые он реализует на своем сайте. Часть этих статей будет опубликована у нас на канале, поэтому у меня будет небольшая просьба ко всем читателям: делитесь своими замечаниями и предложениями в комментариях, чтобы еще больше улучшить содержание текста. А теперь, наверно, приступим)
Сегодня мы поговорим о не совсем боевых ножах, которые впрочем также вполне можно использовать в качестве оружия. Однако они будут более полезны и очень даже пригодятся в несколько ином качестве. В общем, речь пойдет о ножах так называемого хозяйственно-бытового назначения.
Афганка 95х18 Тамерлан.
Слово "пчак" переводится с узбекского как "нож", и это действительно национальный нож народов Средней Азии, одинаково свой для узбеков и уйгуров. И отношение к этому ножу особенное. Подарок в виде ножа у местных народов всегда желанный, потому что это считается проявлением почета и уважения. Изначально пчаки относились к холодному оружию, однако со временем постепенно стали использоваться в качестве хозяйственно-бытового инструмента. Но даже и после этого, мужчины всегда появлялись на улице с таким ножом на поясе. В наше время эти ножи также очень востребованы как инструмент для хозяйственных работ, а если точнее, ножи активно используются на кухне, они отлично подходят для нарезки различных продуктов: овощей, мяса и фруктов.
Не является исключением в этом смысле и эта модель пчака ручной работы "Афганка 95х18 Тамерлан". При одном взгляде на этот нож трудно поверить, что это произведение искусства является обычным рабочим ножом. Он изготавливается из стали 95х18, пользующейся популярностью среди производителей ножей за устойчивость к коррозии и деформации при значительных нагрузках. Рукоять ножа выполнена из твердых пород дерева, а ее форма как нельзя лучше приспособлена для удобства при удержании при выполнении любой работы. Поэтому такой нож окажется одинаково желанным предметом, как в любой коллекции холодного оружия, так и на кухне человека, ценящего комфорт и качество кухонных инструментов.
Корд чирчик ШХ-15 Бухара.
Корд — это традиционный для таджикского народа нож. Клинок корда имеет прямой, параллельный рукояти обух, и изготвливается без подъема лезвия у острия. Наиболее распространенные при изготовлении оригинальной рукояти ножа материалы это из рог, кость или твердые породы деревьев. В наше время корд используется как инструмент хозяйственно-бытового назначения, и главная задача этого ножа — решать каждодневные проблемы. Однако изначально корд был самым настоящим оружием, со всеми характерными признаками. Однако современные мастера научились конструирования изделие так, чтобы он не подпадал под категорию холодного оружия.
Перед нами модель "Корд чирчик Бухара", а это значит, самая маленькая разновидность ножей этого типа из категории "чирчик" – клинок у ножей этой категории в длину не превышает 14 см. Благодаря своим небольшим размерам, нож будет очень удобен при выполнении работ, требующих точности и аккуратности. Клинок ножа изготовлен из инструментальной стали ШХ-15, которую специалисты и простые пользователи ценят из-за повышенной твердости, износостойкости и контактной прочности. Рукоять у этого ножа накладного типа, изготовлена из твердых пород дерева и крепится на хвостовике с помощью заклепок. А форма рукояти способствует наиболее надежному и удобному хвату при выполнении любой работы.
Топорик-нож для мяса ШХ-15 Самарканд.
Кроме издревле используемых традиционных ножей на кухне восточных народов прочное место завоевали себе топоры "гиймякеш", которые стали вторым после ножа другом восточного повара. Без такого топорика на Востоке просто невозможно представить приготовление мяса для таких блюд как люля, котлеты, самса, беляши, чебуреки и даже бургеры. Как это выглядит на деле? Опытные повара берут в каждую руку по такому топору и через нескольких минут энергичной рубки получают превосходный рубленый фарш для своих блюд. Как говорится "один хорошо, а два лучше"! Поэтому при выборе топорика "гиймякеш" следует сразу же задуматься о приобретении и второго топорика, в напарники первому.
Топорик-нож для мяса Самарканд относится к так называемым моделям "Гиймякеш средний". Топорик изготавливается из хорошо зарекомендовавшей себя стали ШХ-15, превосходно подходящей для изготовления ножей и другого режущего инструмента. Накладки удобной рукояти изготовлены из дерева и закреплены на хвостовике при помощи заклепок. В навершии рукояти имеется отверстие для шнура, который очень пригодится при подвесе инструмента или дополнительной фиксации в руке. В комплекте с топориком идут кожаные ножны, которые делают переноску инструмента более удобной.
Спасибо, что дочитали статью до конца, значит было интересно, или как минимум любопытно)))
Если вы ещё не поставили лайк – поставьте лайк!
Если вы ещё не подписались на канал – подпишитесь!
Если вам есть, что сказать – оставьте комментарий!
По вопросам сотрудничества обращайтесь в ВК (оставляйте сообщения в комментариях к первому посту)!
Всем хорошего дня, и до новых встреч!
смотрите также:
"КАРМАННЫЙ ВЫСТРЕЛ" - САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ СРЕДСТВО САМООБОРОНЫ И ВЫЖИВАНИЯ.
САМЫЕ КРУТЫЕ ВЕЩИ ДЛЯ САМООБОРОНЫ И ВЫЖИВАНИЯ - 2. ВЫБОР НАСТОЯЩИХ МУЖЧИН.
ПОДБОРКА "СУМАСШЕДШЕГО" ОРУЖИЯ №23.
САМЫЕ КРУТЫЕ ВЕЩИ ДЛЯ САМООБОРОНЫ И ВЫЖИВАНИЯ - 3.