Ежегодно в России на свалки попадает 17 миллионов тонн еды.
Мы писали уже не раз, что органические отходы на полигонах бытовых отходов приводят к образованию свалочного газа - опасного для климата планеты, человека и природы.
Часть выбрасываемых продуктов пригодна к употреблению. Если успеть и вовремя спасти хотя бы 10 % от общего количества, то можно накормить этой едой всех нуждающихся в России.
А теперь знакомьтесь - Фонд продовольствия "Русь", который занимается вопросами перераспределения качественных неиспользованных продуктов питания и заботой об окружающей среде.
Это самый крупный банк еды и первая фудшеринговая организация в России. За 10 лет существования фонд принял и бесплатно передал малоимущим семьям с детьми и одиноким пенсионерам около 50 000 тонн товаров. Фонд первый в стране стал практиковать фудшеринг, практику эффективного перераспределения продуктов питания.
Фонд заключает договоры с компаниями, которые готовы отдавать неиспользованные продукты. Товары в российский банк еды попадают абсолютно разные: молоко, кисломолочная продукция, бакалея, напитки, печенье, крупы, средства гигиены, детское питание, бытовая химия и пр. Причины, по которым товары не продаются, – разные. Например, произвели слишком много, ошиблись в маркировке на этикетке, остались объемы с рекламной акции или подходят к истечению сроки годности.
Каждый килограмм еды Фонд «Русь» документально оформляет, проверяет качество и очень оперативно раздает нуждающимся. Благополучатели расписываются в ведомости, где указаны их контактные данные, что и когда им выдали. Представители фонда могут позвонить любому и проверить эту информацию.
Товарную помощь от фонда получают нуждающиеся люди по всей стране, только в 2021 году раздачи проходили в 57 регионах России. Вопросами распределения продукции занимаются сотрудники фонда - менеджеры, отвечающие за коммуникацию с донорами и логистику. Они выстраивают наиболее оптимальные варианты по доставке товаров в тот или иной регион. Учитывают место расположения складских помещений, потребность в обеспечении нуждающихся продуктовыми наборами, загруженность региональных отделений, другие факторы. Часть менеджеров находятся в Москве, а часть работает непосредственно в регионах, где открыты отделения банка еды.
Среди тех, кто получает помощь от фонда - малоимущие семьи с детьми, одинокие пожилые люди, приюты для бездомных животных. Это подопечные региональных отделений фонда (всего их 15) или партнеров–благотворительных организаций, центров социального обеспечения населения, приходов церквей.
Анна Алиева-Хрусталёва, вице-президент Фонда «Русь», член команды основателей российского банка еды обращается ко всем, кто читает этот текст прямо сейчас: «Чтобы помощи стало больше, нам нужны помощники в регионах, - многие компании не знают о том, что невостребованные в их бизнесе продукты могут попасть на стол, скажем, ста одиноких пенсионерок их города. Тогда из «невостребованных» эти продукты превратятся в «жизненно необходимые», что для бизнеса принесет моральный и позитивный информационный эффект».
Поддержать фонд можно на сайте: фондпродовольствия.рф
P.S. А мы еще хотим добавить, что если к спасению еды добавить еще и отказ от одноразовых пакетов, то эффект от деятельности Фонда достигнет совсем уж запредельных высот!