Почему голодание укрепляет здоровье? И что происходит в нашем организме в процессе интервального голодания?
Один замечательный человек - Йошинори Осуми, совсем недавно получил Нобелевскую премию за открытие процессов аутофагии клеток.
Что это такое?
Аутофагия клеток - это процесс, в котором сама клетка в условиях «голода» пожирает все отходы своей жизнедеятельности, которые в обычное время у нас выводятся процессами детоксикации.
Если быть дотошными, внутри клетки всегда в некоторой степени скапливается мусор. Аутофагосомы, буквально, захватывают этот мусор и растворяют, разлагают, переваривают внутри себя с помощью лизосом.
Процессом этим управляет множество генов! А весь этот процесс активизируется в условиях стресса, которым и является интервальное голодание.
Полезные свойства аутофагии:
- Аутофагия выводит из организма дефектные белки, а это как раз одна из причин непереносимости белков
- Выводит поврежденные внутриклеточные элементы, поддерживая его в исправном состоянии
- Клетки сами утилизируют своё содержимое
- Замедляет процесс старения и даже омолаживает его за счёт создания новых клеток
Поэтому, если во время болезни вы не хотите есть - это нормально. Осознанно подключайте голодание. Организм сам знает что для него сейчас правильно.
Пробовали хоть раз в жизни интервальное голодание?
Ваш Доктор Лиана Усаинова.
Больше полезных статей о здоровье - на моем Дзен канале. Подписывайтесь.