Конечно, сложно винный шкаф отнести к такому же разряду повседневной бытовой техники, как, например, блендер, пылесос или увлажнитель воздуха. Успешно продавая их уже 3 года, можем сказать, что здесь есть о чем порассуждать. Но обо всем по порядку.
Что же такое винный шкаф?
Это специальная холодильная камера для хранения напитков, в которой можно установить подходящую для этого температуру.
Кто ценит и любит вино точно знает, что этот прекрасный напиток портится от попадания солнечного света и излучения в ультрафиолетовом диапазоне. По этой причине винные бутылки изготавливают из темного стекла.
На заметку! В прозрачных бутылках допустимо выпускать только молодое белое вино; подразумевается, что его быстро выпьют, и оно не будет долго храниться.
С целью правильного хранения вина, дверца винного шкафа Kitfort также выполнена из темного стекла. Оно поглощает видимый свет и ультрафиолетовое излучение. Лампа подсветки светит неярким синим светом, чтобы исключить его воздействие на бутылки с вином. Так что в винном шкафу можно хранить вино даже в прозрачных бутылках – там оно будет не только находиться при нужной температуре, но и будет защищено от света.
Бутылки в шкафу хранятся либо на деревянных полках, либо на металлических с выемками под бутылки. Они надежные, удобные и выглядят эстетично.
В зависимости от сорта вина в винном шкафу можно выставлять различную температуру в пределах от 7 °С до 18 °С (у разных моделей в нашем ассортименте минимальные и максимальные значения немного отличаются).
Винные шкафы бывают однокамерные и двухкамерные. Например, у модели КТ-2406 вы можете установить для каждой камеры свою температуру и хранить в них разные сорта вин или разные напитки:
- игристые вина – 7-9 °С
- белые сухие вина – 13-15 °С
- красные сухие вина – 17-18 °С
- легкие красные вина – 13 °С
- крепленые вина – 16-18 °С
- десертные и ликерные вина – 18 °С.
Важным отличием винных шкафов Kitfort является процесс охлаждения при помощи термоэлементов Пельтье, поэтому в конструкции не используются хладагенты и компрессор, из-за чего уровень шума и вибрации при работе значительно ниже, чем у обычных холодильников.
В нем можно хранить не только вино, но и крепкий алкоголь, пиво, сидр и другие напитки, в том числе безалкогольные: сиропы, газированная и минеральная вода, соусы, соки и другое.
Со временем винные шкафы стали популярны среди кондитеров и шоколатье. В них удобно хранить приготовленные коржи, крем, декор, шоколад, шоколадные конфеты. Под разные цели можно настраивать нужную температуру, а благодаря удобным полкам держать порядок и удобную систему хранения.
И все же – роскошь или необходимость?
Если вы являетесь ценителем и коллекционером вина и/или других алкогольных напитков, то винный шкаф определенно стоящая вещь! Если вы кондитер или шоколатье и вам нужно вместительная холодильная камера с тонкой настройкой температуры – ответ такой же. В остальном это еще и прекрасный предмет интерьера, который украсит и гостиную, и кухню!
В нашем ассортименте есть разные модели с размещением от 8 до 21 бутылки. Вдруг ваша коллекция вин уже давно скучает по отдельному холодильнику?