#академия
Ингредиенты: скумбрия (не крупные), майонез, горчица (любая), соевый соус, молотый черный перец или перец с лимонным ароматом, репчатый лук
Способ приготовления:
Скумбрию обработать, промыть и нарезать на порционные кусочки.
Сделать соус /маринад. Для этого смешать майонез, соевый соус, горчицу и перец. Всё хорошо перемешать.
Выложить скумбрию в маринад, так чтобы все кусочки были в нем. Оставить на 30 мин.
Репчатый лук порезать полукольцами.
Выложить скумбрию в форму (предварительно смазать маслом). Сверху выложить лук. Убираем в духовку на 30-35 мин при 200 гр.
Вытаскиваем. Подаём к столу с отварным картофелем. Приятного аппетита 😊.