Творог, который производят у нас знают и любят все жители Саратовской области и соседних регионов. Вкус, польза, высокое качество продукта - все это позволяет нам гордится продуктом, который мы выпускаем. Так как же делается наш творог? 🔸 весь производственный цикл ведётся в закрытом режиме. Это обеспечивает стерильность продукта, что улучшает его потребительские свойства и увеличивает срок хранения без консервантов. 🔸 в специальных мешалках творожное зерно не режется механически, а ломается естественным образом, именно поэтому наш творог такой красиво-зернистый. 🔸 откачанная и охлажденная в процессе изготовления творога сыворотка затем вновь возвращается в резервуар, обволакивает и охлаждает само творожное зерно. Это позволяет сохранять в твороге сочность, давай ему статус премиального сырного качества. 🔸 производственных мощностей хватает на 300 тонн творога в месяц. 🔸 в ассортименте творог исключительно из натурального молока, соответствующего ГОСТу. Он не содержит раст
Современное производство, безупречное качество: как делают творог на «Молочном комбинате Энгельсский»
16 мая 202216 мая 2022
34
1 мин