Найти в Дзене

Современное производство, безупречное качество: как делают творог на «Молочном комбинате Энгельсский»

Творог, который производят у нас знают и любят все жители Саратовской области и соседних регионов. Вкус, польза, высокое качество продукта - все это позволяет нам гордится продуктом, который мы выпускаем. Так как же делается наш творог? 🔸 весь производственный цикл ведётся в закрытом режиме. Это обеспечивает стерильность продукта, что улучшает его потребительские свойства и увеличивает срок хранения без консервантов. 🔸 в специальных мешалках творожное зерно не режется механически, а ломается естественным образом, именно поэтому наш творог такой красиво-зернистый. 🔸 откачанная и охлажденная в процессе изготовления творога сыворотка затем вновь возвращается в резервуар, обволакивает и охлаждает само творожное зерно. Это позволяет сохранять в твороге сочность, давай ему статус премиального сырного качества. 🔸 производственных мощностей хватает на 300 тонн творога в месяц. 🔸 в ассортименте творог исключительно из натурального молока, соответствующего ГОСТу. Он не содержит раст

Творог, который производят у нас знают и любят все жители Саратовской области и соседних регионов. Вкус, польза, высокое качество продукта - все это позволяет нам гордится продуктом, который мы выпускаем. Так как же делается наш творог?

🔸 весь производственный цикл ведётся в закрытом режиме. Это обеспечивает стерильность продукта, что улучшает его потребительские свойства и увеличивает срок хранения без консервантов.

🔸 в специальных мешалках творожное зерно не режется механически, а ломается естественным образом, именно поэтому наш творог такой красиво-зернистый.

🔸 откачанная и охлажденная в процессе изготовления творога сыворотка затем вновь возвращается в резервуар, обволакивает и охлаждает само творожное зерно. Это позволяет сохранять в твороге сочность, давай ему статус премиального сырного качества.

🔸 производственных мощностей хватает на 300 тонн творога в месяц.

🔸 в ассортименте творог исключительно из натурального молока, соответствующего ГОСТу. Он не содержит растительных жиров, стабилизаторов и консервантов. Он изготавливается только из коровьего молока и закваски.

🔸 упаковка, которую мы используем, позволяет сохранять высокое качество продукт на протяжении всего срока годности. Творог фасуемая в герметичное пакеты, контейнеры и пачки по 180 и 315 грамм, чтобы покупатели выбрали для себя самый удобный формат.

🔸 собственная лаборатория (прошедшая государственную аккредитацию) обеспечивает тщательный контроль на всех этапах выработки продукта: от получения сырья до фасовки готового творога.

Строгий контроль качества, стерильные условия производства и современная упаковка позволяют сохранять творог свежим, вкусным до 14 суток без применения консервантов. Именно поэтому его любят десятки тысяч жителей Поволжья!

-2