А вы любите редиску так, как люблю её я? Когда я была маленькая, то слово редиска казалось мне очень забавным. Сейчас уже не так смешно, но в моем весёлом взрослом лексиконе ещё остались слова: пердюмонокль, пипидастр и почему-то пупок.
Ну так ладно! Вернёмся к редиске! С детства обожаю салат с редисом и сметаной. Это вкус наступающего лета и новых приключений, новых шалостей и начинаний! Просто, вкусно, быстро и полезно! Сейчас как раз начался сезон и свежая, сочная, яркая редиска появилась на наших столах.
Даже не знаю на счёт рецепта, но все же:
Салат из редиски:
- большой пучок свежей редиски (лучше с рынка, выбирать самый красивый);
- можно разбавить свежим хрустким зелёным огурцом;
- пару ложек сметаны (для очень следящих за своим колоражем своего рациона, можно заправить йогуртом, менее вкусно не станет, но очарование потеряется);
- укроп;
- соль и перец по вкусу.
Тонко и звонко режем все! В миску, заправить и в живот! 🤗 Наслаждаемся! А как вкусно потом макать в соус мякиш чёрного хлеба 🤗
А ещё я знаю очень необычные рецепты с этим весёлым овощем и надеюсь поделиться ими с Вами! Вы пробовали жаренную или запечённая редиску? А маринованную с красным луком и специями?
Больше интересных рецептов #foodkat
#пп #зож #салат #редис #правильное питание #пп рецепты #рецепты