Думаете сырая капуста это только для сыроедов? Ничего подобного! Супер вкусный и ароматный салат ! Просто кладезь витаминов ! #восточнаякухня
Ингредиенты: Цветная капуста , Зелёный лук, Петрушка , Укроп , Лимон, Специя allspice (корица/мускатный орех/ имбирь), Оливковое масло , Зерна граната , Соль, перец
Способ приготовления:
Капусту посолите, сбрызните соком лимона и Хорошо перемешайте. Оставьте капусту мариноваться на 20 мин.
Мелко нарубите зелень и добавьте к капусте вместе со специями и оливковым маслом. Хорошо перемешайте и выложите в салатник.
Посыпьте табуле зёрнами граната и можно подавать к столу!