Добрый день друзья!
Предлагаю приготовить нежную, сочную куриную грудку под шубкой в заливке.
Грудка получается нежной, мягкой, сочной, ароматной, благодаря тому, что мясо запекается в соусе и пропитывается соком из овощей.
Для приготовления нам понадобится:
Филе грудки - 300 гр.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 1-2 шт.
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу.
Молоко -100 мл.
Яйцо – 1шт.
Масло - для обжарки.
Приступаем к приготовлению:
Филе разрезаем порционными кусочками.
Солим, перчим с двух сторон. Оставляем мариноваться.
Этим временем займемся овощами.
Лук нарезаем. Морковь трем на терке. Обжариваем в небольшом количестве масла.
Нарезаем помидоры. У меня замороженные кубиком.
Выкладываем в форму филе.
На филе помидоры.
Затем выкладываем обжаренный лук с морковью.
Молоко соединяем с яйцом, добавляем немного соли и пожеланию специй.
Заливаем филе с овощами.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
Сочное, нежное и очень вкусное филе готово!
Приятного аппетита! 🙂
Если рецепт Вам понравился, оцените его лайкам, пишите комментарии, подписываетесь на канал, будем кулинарить вместе! 💜
Спасибо за внимания! 🌹
Видео рецепт:
#сочная куриная грудка #сочная грудка под овощами #быстрый рецепт #куриное филе рецепты #сочная грудка в заливке #куриная грудка в духовке #сочное куриное филе #рецепты в духовке #вкусные рецепты #рецепты вторых блюд