Новый препарат предназначен для больных пищевой аллергией, соблюдающих длительное время элиминационные диеты Биологически активную добавку для аллергиков разработали Научные сотрудники ВНИИ пищевой биотехнологии – филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Для людей, страдающих аллергией, существует целый арсенал антигистаминных средств. Форма выпуска может быть разной. Вакцина, капли или таблетки. На фоне санкций, актуальным стал вопрос замены иностранных препаратов отечественными. Еще один прорыв отечественной фармакалогии - создание инновационной пищевой добавки для аллергиков. В ходе подготовки к выпуску экспериментальной партии была разработана уникальная технология биологически активной добавки (БАД) – "Протамин К". Алгоритм ее получения испытали на одном из российских предприятий. "Протамин К" получен на основе мягкого ферментативного гидролиза пищевых дрожжей. Он содержит растворимые углеводы и аминокислоты, витамины, макро- и микронутриенты в биодоступной форме для действия
Российские ученые создали уникальную пищевую добавку от аллергии
26 апреля 202226 апр 2022
12
2 мин