Что такое поке? А боул? Есть ли разница между поке и боул?
Разница есть! Любой поке – это боул. Но не любой боул – поке.
Если вкратце, то поке - блюдо гавайской кухни, состоящее из микса морепродуктов, нарезанных кубиком, и овощей (авокадо, бобы эдамаме, редиска, огурцы и др) в сочетании с разными соусами. Плюс рис, но не всегда.
А боул это тарелка всякой всячины любых категорий и гарниров: боулы с мясом, овсянка-боулы, йогрут-боулы, фруктовые боулы.
Я вам предлагаю супер насыщенный и яркий поке с лососем-терияки, который пропитан пикантной остринкой зелёного лука; домашними битыми огурцами, в которых находится баланс кислинки, сладости и соли; морковкой по-корейски.
А ещё там есть свежее авокадо, которое вносит природную нежность этому блюду.
Почему же все так любят поке? Это очень сытное и питательное блюдо. Ты ешь его на обед и до вечера заряжен энергией, а всё потому, что там соблюден баланс углеводов, жиров, белков и клетчатки. А ещё, это очень вкусно:) Поэтому советую попробовать, ведь ничего сложного нет!🥗
тем более, что видео-рецепт уже в профиле!
#поке #покебоул #боул #рис #покеслососем #лосось #гавайскаякухня #боул #покебоул