#академия #пасха Очень вкусное и нежное мясо получается в мультиварке,а с ягодным соусом, гарнир может быть любой ... Попробуйте приготовить и поделитесь отзывом...#академия #пасха
Ингредиенты: мясо, мука, лук, кислых ягод, соль, перец и специи, винный уксус, растительное масло для обжаривания
Способ приготовления:
Мясо нарезать на порции, отбить кухонным молотком с обеих сторон, посолить, поперчить и замочить в винном уксусе (можно использовать столовое вино 🍷)Я мариновала на ночь и поставила в холодильник.
В чашу мультиварки налить растительное масло, включить программу ЖАРКА (стиль приготовления "быстро"). Обжарить с двух сторон и отключить программу.
Добавить лук, нарезанный полукольцами и ягоды (у меня замороженные), добавить специи и воду(я добавила винный уксус, в котором мариновала мясо).
Включить программу МЯСО (стиль приготовления "гурме"), уровень давления 50кПа, дождаться окончания программы. Приятного аппетита, друзья!
