Самогонщик старается использовать всё, что может быть полезно в хобби по максимум. На улице весна и этой участи не избежал и березовый сок. Так как я уже писал, что ставить брагу на соке не мой выход, так как не почувствовал разницы от слова совсем. Но в комментариях мне подали на мой взгляд не плохую идею, разбавить самогон берёзовыми соком. Вообщем мысль зак закралась в голову и надо было действовать.
Канал " Блокнот Самогонщика" всегда рад новым читателям и подписчикам. На канале выходят статьи про самогон и всё что с ним связанно. А так же рецепты вкусных настоек и ликёров. Так что если есть желание подписывайся на БЛОКНОТ САМОГОНЩИКА и будь в курсе выхода новых статей.По вопросам рекламы или сотрудничества пишите на почту gydvintyt@yandex.ru😊😊🥃🥃😊🥃
Почему сама мысль мне показалась интересна? Все очень просто. Я уже проводил эксперимент с разбавлением самогона соком. Только это был виноградный сок.Купил я как то виноград, 🍇 выжал из него сок, 🧃 и разбавил свой дистиллят. Добавил немного перегородок грецкого ореха и поставил на месяц настаиваться. Получилось очень даже не плохо. Так что с березовым соком решил поступить не так же не теряя времени.
Взял с собой сына и мы отправились в лес за соком. Набрали сок, сняли пробу прям на месте. Сок оказался не совсем соком. Как сказал сын:Обычная водичка. И это на самом деле так. Была конечно лёгкая сладость, но в большей мере это была водичка. Но ничего не поделать, эксперимент должен пройти.
Сок я не стал процеживать, решил разбавить его непосредственно таким, каким он был набран. Разбавил до 40% и убрал в холодильник. Через сутки решил снять пробу.
На вид, самогон стал немного мутноватый, но это не та страшно, учитывая, то что я не процеживал сок, да и сам сок был не совсем светлым. По запаху особых изменений не было, но запах все же поменялся . На вкус это трудно будет описать, но я попробую. Вкус стал мягче и немного сластил. Всё же сахар в соке сделал своё дело. А вот легкий привкус я так и не понял. Не могу даже его описать, но привкус приятный.
Вообщем спасибо за совет. Не пожалел, что попробовал. Рекомендую к использованию. И чем вкуснее будет сок, тем лучше по итогу получится ваш самогон. Так что пробуйте , думаю вам понравится такое применение берёзового сока.
Вот вроде и всё что хотел сказать. Спасибо что дочитали статью до конца. Пишите в комментариях ,пробовали ли вы разводить соком самогон? И помните, всё написанное выше это моё личное мнение.