Сегодня познакомимся с увлекательной историей возникновения еще одного из самых вкуснейших десертов - пудинга.
Пудинг является таким необычным типом еды, который может выступать и в качестве десерта, и в качестве пикантного блюда, которое может выступать как часть основного приема пищи.
Пудинг является традиционным рождественским десертом. История пудинга берет свое начало ещё из Римской империи. Там пудинг ещё совсем не был десертом, а представлял собой второе блюдо из мяса.
В Риме пудинг готовили из овсяной каши, которую варили на мясном бульоне и добавляли туда хлебные крошки, орехи, мед и чернослив. И только в Англии, в период Викторианской эпохи, пудинг перешел в категорию десерта. Здесь его стали готовить из шоколада, муки, фруктов, сахара, орешков.
Рождественский пудинг в Англии готовится за 3 недели до начала Рождества, и оставляется в темном и прохладном месте в плоть до сочельника. Рождественский пудинг обязательно украшается листьями остролиста и другими рождественскими атрибутами.
Рецепты пудинга могут быть самыми разнообразными и приготовлены на любой случай.
#пудинг #вкусная еда #кулинария #кулинарные рецепты #рецепты #вкусные рецепты #простые рецепты #еда #кулинарные советы #быстрые рецепты