Сегодня понедельник, но выходной день. Честно сказать, я был в раздумьях, стоит ли сегодня делать обзор в рамках еженедельной рубрики "крепкий понедельник". Но все же решил, что праздники праздниками, а обзор по расписанию!
Пиво от ярославской пивоварни "Plan B" - не самый частый гость на моем канале. Это всего лишь четвертый обзор на их пиво. Хотя в свое время я перепробовал достаточно много их сортов. Конечно, мимо барливайна я пройти не смог.
"Тысячи лет назад вавилонский бог Мардук создал человека, а всего 2 года назад человек впервые сварил «Marduk». Боги услышали молитвы и благословили новое пришествие легенды. Истинная синестезия barleywine зашифрована в бочках из-под Chivas Regal, насытившего пиво пряно-винным ароматом и ни с чем не сравнимым вкусом."
Marduk. ТТХ 29.5-12.8. IBU 65. Производитель ООО "Пивоварня План Б". Ярославль.
Объем 0.33л. Пробка стандартная. На бутылке был пластиковый псевдосургуч. Он конечно здесь не нужен, только мешает. Зато "Дорого - богато"! Цвет - темный рубин. Пены практически нет. Аромат мощный: сухофрукты, карамелька, ноты крепких дистиллятов. Во вкусе выраженная карамельная сладость, сухофрукты, портвейно-вискарные ноты, выраженная хмелевая горчинка. Алкоголь скрыт неплохо, но все же чувствуется. Питкость для барливайна хорошая. Послевкусие горько-сладкое. Мне в принципе этот барливайн понравился, но без восторга. В качестве недостатка следует упомянуть излишнюю сладость. Возможно, выдержка, хотя бы в течение года, помогла бы... Дата розлива 22.09.2021. Дата дегустации 14.01.2022.
P.S. Как и в случае барливайном от "Coven", но боковой поверхности банки указаны совсем другие плотность и крепость: 20.0-7.9. Да и само пиво названо "План Б светлое - 10". В комментариях к статье о барливайне от "Coven" мне написали, что это связано с акцизами. И что с отметки 9.5 он резко повышается. Ну что ж, вполне логичная версия. Тем более у "План Б" я такое уже видел.
Субъективная оценка: 4/5
Куплю ли еще: скорее нет.
Ранее продегустированное пиво от "План Б":