Після Великодня я знаходжусь у самому розквіті знесилення від обжорства, ось коли треба оголошувати Великий піст. Прощаємось зі святами корисним салатиком.
Ингредиенты: капуста синя, капуста біла, капуста молода, яблука, гірчиці, винного оцту, олії, Сіль, спеції, Горіхи чи насіння жменя
Способ приготовления:
Всю капусту шинкуємо, яблука ріжемо соломкою і складаємо в одну ємність
Готуємо соус. Змішуємо гірчицю, винний оцет, олію, сіль, спеції
Заправляємо ним капусту з яблуками і даємо гарненько настоятися
Перед подачею присипаємо смаженими горіхами чи насіння